Home - Lange Juffer

Veluws whisky

Écht Nederlands streekproduct
Heide-honing, toffee en chocolade
42% vol. alcohol

Meer informatie? Mail ons!

KLEIN
GENIETEN

Lange Juffer is een mini-distilleerderij in Dieren aan de IJssel en de rand van de Veluwe. Hier wordt met veel enthousiasme, ambacht en passie gebruik gemaakt van kraakhelder Veluws water en speciaal geselecteerde regionale graansoorten die gemout worden in de Achterhoek, om de meest smaakvolle whisky te creëren. Je proeft de heide-honing met een hint van chocolade en toffees.

Lange Juffer is 100% gedistilleerd, gerijpt en gebotteld op de Veluwezoom. Een écht lokaal product.

Mede vanwege ons beperkt stookvolume hebben onze flesjes een inhoud van maar 350 milliliter.

Lekker eigenwijs genieten!

350

milliliter

3

jaar en 1 dag rijpen

42

procent alcohol

6750

meter

Kraakhelder Veluws water

Speciaal geselecteerde regionale graansoorten

Ambacht en passie

Single cask

Over Lange Juffer

Lange Juffer is een intense single cask whisky met milde, gerookte aroma’s. Bij de eerste slok proef je pittige citrustonen die door de mond dansen voordat ze worden vervangen door de smaak van heide-honing, toffee en biscuit. Uiteindelijk eindigt de smaakbeleving met een aangename, licht-aardse en -rokerige smaak. Het aroma zit vol met chocolade- en koffietonen, met een kruidige, heide- en citrusachtige ondertoon. Na rijping op hout van gebruikte Amerikaans eiken vaten, ontstaat de Lange Juffer.

Sluit je ogen en waan je op de prachtige Veluwe.

Hou me op de hoogte

Kan ik al bestellen?

Helaas kun je Lange Juffer nog niet bestellen. Waarom niet? Wij zijn een kleinschalige distilleerderij en onze voorraad is nog verre van toereikend. Sterker nog… er is helemaal nog geen voorraad.

Je kunt wél je interesse kenbaar maken via het contactformulier. We houden je dan op de hoogte. De verkoopprijs van een fles Lange Juffer, écht Veluws whisky, zal te zijner tijd ongeveer € 39,-* bedragen.

Rondleiding en proeverij? Sorry, die geven wij niet. Mede vanwege de grootte van de distilleerderij zijn wij niet in de gelegenheid om het volledige proces op een interessante wijze over te brengen.

* Onze verkoopprijs is inclusief accijns, 21% btw en exclusief eventuele verzendkosten.

Het verhaal

Passie &
vakmanschap

De liefde voor whisky is aangewakkerd tijdens een bezoek aan Schotland. Vriendschap, pure passie en ambachtelijke vakmanschap. Intense beleving. Saamhorigheid en respect. De Highlands, Edinburg, whisky ervaren op de Jacobite Express. Een quick visit aan Scotland’s Little Gem en zélfs de regen lieten een onuitwisbare indruk achter.

De smaken van Ardbeg, Highland Park en Talisker hebben onze voorkeur. Met de Port Charlotte heavily peated als dé favoriet. Het is voor ons dan ook niet meer dan logisch dat deze Schotse whisky’s als voorbeeld dienen voor ónze Lange Juffer.